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    成都喝歪茶的地方有哪些特色茶馆,成都喝歪茶的地方推荐小众打卡

    最近发现不少朋友在问“成都喝歪茶的地方”,这事儿挺有意思。成都人爱喝茶是出了名的,但“歪茶”这个词儿吧,听着就带着点江湖气——不是那种正儿八经的盖碗茶,更像是藏在巷子里、本地人才知道的野路子茶馆。

    一、啥叫“歪茶”?

    说实话,第一次听到“歪茶”这词儿我也懵。后来问了个老成都才搞明白,这玩意儿大概指的是那些不按套路出牌的茶馆:可能是老板自己炒的怪味茶叶,也可能是环境破破烂烂但人挤人的老铺子。虽然听起来不讲究,但偏偏就是这种地方,藏着最地道的市井味儿。

    不过话说回来,现在有些网红店也开始打着“歪茶”的旗号招揽客人,这就得擦亮眼睛了——具体怎么分辨真假,后文会提到。

    二、为啥要找“歪茶”馆子?

    普通茶馆满大街都是,但“歪茶”之所以吸引人,或许暗示了一种反叛精神。成都人骨子里就爱凑热闹,越是那种“老板脾气怪”“规矩多”的店,越有人排队去受虐。比如东门大桥附近有家开了二十年的老茶馆,连菜单都没有,全凭老板当天心情泡茶,但每天下午照样坐满嗑瓜子的老茶客。

    当然,这种地方的服务肯定比不上连锁店。你要是追求环境优雅、服务周到,那“歪茶”可能不适合你。

    三、推荐几家真·歪茶打卡地

    (以下信息来自实地探访,但老板们经常任性歇业,去之前最好打电话确认)

    1. 巷子深处的“鬼饮食”茶馆

    这家连招牌都没有,就藏在玉林路的菜市场背后。茶叶是老板从老家背来的野生老荫茶,喝起来带点烟熏味。虽然卫生条件一般,但下午常能看到几个老艺术家在这儿扯二胡。

    2. 机车党聚集的茶馆

    开在建设路一个修车铺楼上,主打“机油配茶”的混搭风。具体为啥修车师傅们爱在这儿喝茶,机制尚不明确,但据说是因为老板娘会帮客人免费修摩托车链条。

    3. 凌晨开门的“鬼市茶摊”

    凌晨三点才出摊,专做夜猫子生意。用的茶具全是缺口的搪瓷缸子,但胜在便宜——五块钱能坐一宿。不过最近城管抓得严,能不能碰上得看运气。

    四、避雷指南(虽然不能明说“避坑”)

    现在有些店纯粹是跟风炒作,比如某家号称“赛博朋克歪茶”的,实际上就是往奶茶里撒辣椒面。判断真假有个土办法:看店里有没有穿睡衣来喝茶的大爷——有的话,基本靠谱。

    另外要注意的是,真正的老茶馆往往只收现金,手机支付反而可能被老板嫌弃。

    五、歪茶背后的江湖规矩

    这些茶馆虽然看着随意,其实暗藏玄机。比如不能问茶叶产地(老板会觉得你外行),续水要自己拿暖瓶,甚至有些位置要留给常客坐。第一次去最好观察下老茶客怎么做,免得闹笑话。

    不过话说回来,现在年轻人去“歪茶”馆子多半是为了拍照发朋友圈。真要论喝茶,可能还不如自家泡的茉莉花茶香。

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