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来源:大学纪录片,作者: ,:

上海新茶工作室哪家靠谱,上海新茶工作室私人定制体验分享

最近发现不少朋友在搜“上海新茶工作室”,看来大家对这种小众体验还挺感兴趣的。作为一个喝过不少“新茶”的老饕,今天就来聊聊这个话题,顺便分享点个人经验。

为啥突然火起来了?

说实话,前两年还没这么多人讨论“新茶工作室”,现在倒好,遍地开花。可能跟年轻人追求个性化体验有关?传统茶馆太正经,奶茶店又太吵,这种带点私密性的空间反而成了香饽饽。

不过话说回来,名字叫“新茶”,但各家卖的可不光是茶叶。有些主打环境氛围,有些搞茶艺教学,还有些…嗯,你懂的。所以找的时候得擦亮眼,别被忽悠了。

怎么判断靠不靠谱?

我总结了几条土办法:

    看地段:开在写字楼里的,八成是正经做生意的;藏居民楼角落的,建议多留个心眼。 问价格:普通茶位费50-100算正常,要是张口就几百上千,大概率有猫腻。 查点评:虽然现在刷好评的很多,但陆续在差评的绝对要避开。

有个朋友上周踩雷了,说是花388点了壶“特调茶”,结果就给了包立顿红茶包…这种坑咱能不跳就别跳。

私人定制是啥玩法?

现在高端点的工作室会搞“茶单定制”,比如根据你体质配茶,或者弄些稀奇古怪的冲泡仪式。虽然听着玄乎,但确实有人吃这套——毕竟花同样的钱,谁不想体验更特别的服务?

不过具体效果嘛…见仁见智。有次我试了所谓“安神茶”,喝完反而亢奋到凌晨三点。后来问懂行的朋友,他说可能加了过量肉桂…所以这类服务,建议先从小剂量试起。

这些店能长久吗?

观察下来,纯靠噱头的撑不过半年。真正做得久的,要么茶叶货源过硬,要么主理人确实懂茶文化。有个开在愚园路的工作室,老板是武夷山茶农后代,虽然装修朴素,但熟客不断。

当然也有例外。虹口有家店装修得跟夜店似的,居然活了两年多。后来才知道,人家主要靠卖茶具赚钱…这商业头脑,不服不行。

最后提醒下:如果冲着“特殊服务”去的,建议直接打消念头。现在查得严,正规工作室都不敢玩火。

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